營養美味的「鮪魚雜菜炒麵」！微波4分鐘就能完成的快速料理

如果家裡有一台微波爐，就可以在日常生活的繁忙時刻，用它來製作一些快速料理。今天就要推薦一道由日本えんウチ網站分享的「鮪魚雜菜炒麵」食譜，使用方便取得又富含Omega-3脂肪酸的鮪魚罐頭，而且只需微波4分鐘就能完成。

鮪魚雜菜炒麵作法

材料

• 熟麵  1包（各大超市都有單包裝的冷藏熟麵可購買）
• 鮪魚罐頭  1罐（請將罐內的油、水濾除）
• 高麗菜、青江菜、紅蘿蔔等各種適用的雜菜（根莖類請切成薄片）
• 喜歡的炒麵醬料（食譜中使用的是伍斯特醬，亦可用現成炒麵醬；或是將醬油與烏醋以3：2的比例混合後，再加入少許胡椒粉）

料理步驟

步驟1：請在一個可微波的大盤子上，鋪一大張可微波的烘焙紙，然後把熟麵放在烘焙紙上，並倒入炒麵醬料。

步驟2：把鮪魚、雜菜都鋪在熟麵上。此食譜還加入了剝成數小條的蟹肉棒。

步驟3：依照下圖將烘焙紙封起來，不要有開口。

步驟4：放入微波爐以600W微波4分鐘。

步驟5：將烘焙紙打開，再把所有材料用筷子拌勻就可以開動了！

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