麵包店分享簡單的「酥皮菠蘿吐司」食譜!使用吐司、奶油、砂糖共3種材料
菠蘿麵包是許多人從小吃到大的熱門麵包之一,事實上跟菠蘿麵包非常相似的菠蘿吐司也很受歡迎喔!自己在家製作一點也不難。接下來就要分享由日本YAMAZAKI山崎麵包示範提供的「酥皮菠蘿吐司」作法,只要3個材料就能做!
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香酥菠蘿吐司作法
材料
- 吐司 1片
- 奶油 1大匙
- 砂糖 1大匙
料理步驟
步驟1:先預熱小烤箱,然後把吐司表面用刀切成網狀。
步驟2:把奶油和砂糖放進1個小碗裡拌勻。
步驟3:把拌勻的奶油砂糖塗抹在吐司上。
步驟4:將吐司放進小烤箱,烤至表面上色變金黃為止(約需5~8分鐘但不同烤箱可能有差異),烤好就可以取出準備享用~
※使用大烤箱的話可用180℃烘烤,一樣要先預熱。
▼附上操作影片
☞ 山崎製パン