用吐司邊做酥脆又涮嘴的「奶油酥條」！簡單用平底鍋拌炒就能完成

笑笑貓
最後更新2023/04/14

吐司可以做出哪些美食，相信大家應該都很熟悉，例如可以直接塗抹花生醬或果醬食用、或是做成三明治等料理，但其實單用「吐司邊」也能做出很美味的點心喔！日本網友就分享了如何用吐司邊做出酥酥脆脆的「奶油酥條」，而且只需用平底鍋拌炒就能完成。

[廣告] 內文未完請往下捲動

酥脆又涮嘴的「奶油酥條」作法

以下是由日本網友大本紀子在日本網站Nadia分享的食譜。

材料

  • 吐司邊  24～28條（1片吐司有4條吐司邊，24～28條就等於6～7片吐司的量）
  • 無鹽奶油  40g
  • 細砂糖  適量（可依照喜好的甜度調整）

※可以用有鹽奶油來替換無鹽奶油。

料理步驟

步驟1：以中火（約170℃）加熱平底鍋並將奶油融化。

步驟2：等奶油融化後就放入吐司邊，拌炒一下讓吐司邊吸收奶油。

步驟3：拌炒至奶油被吐司邊吸乾，且吐司邊也變得金黃酥脆後，關火並均勻撒上細砂糖就完成了！

👉 Nadia

＼パン耳で／禁断のバターラスク

懐かしい家庭のおやつ「食パン耳ラスク」のバターバージョン。
（揚げて作るパン耳ラスクはID411403へ） 香ばしいバターの香りと風味が最高…！
バター×パンなので合わないわけがない、禁断の罪深いおやつ。
背徳感と一緒にぜひ。

相關推薦