超香「東南亞美食市集」快閃花博！泰式雞蛋糕、菲式鐵板豬雜⋯⋯56攤異國特色料理一站嗑足

不用出國就能吃到各種南洋美食！由有趣市集舉辦的「東南亞美食市集」將在本週末3月16、17日快閃花博，現場集結全台各地逾56個品牌，推出來自泰國、越南、馬來西亞等國家的特色料理，品項豐富、冷熱鹹甜皆有，歡迎各路吃貨前來祭一祭五臟廟！

提到東南亞美食，各位會想到什麼？有趣市集本次以東南亞料理為主題，集結全球各地東南亞國家特色料理，舉辦「 Eat Around the World 味遊世界-來趣南洋」美食市集，端出包括泰式涼拌冬粉、泰式雞蛋糕、越式火山排骨、馬來西亞榴槤冰淇淋、馬來炒麵、新加坡綠蛋糕、菲律賓鐵板豬雜等異國美食，讓你免飛出國就能享用到熱騰騰的地道美食。

其中泰式料理首推TOK 盡興食光費時3個月研發的「娘惹鳳尾蝦蝦餅」，以手工製作的檳城風味娘惹醬，搭配新鮮彈牙的鳳尾蝦及油炸酥脆的蝦餅，輔以蒜酥與紅辣椒絲的點綴，入口能感受滿滿南洋風味。

此外另有解膩開胃必吃的泰碗「泰式涼拌冬粉」；MOODY 微醺小酒館特調符合台式口味的「風味泰奶」；不可或缺的國民小吃泰嘟嘟「香蘭斑斕泰式雞蛋糕」；以及泰國第一精釀品牌Fullmoon Taiwan 滿月精釀帶來的「精釀啤酒」，讓你不只好吃更能喝得爽快。

越式與大馬美食則推薦試蔬看 Cubalah推出讓蔬食者也能放心享用的「全素食沙嗲」；雷格食堂結合泰、越式料理的經典「越式火山排骨 」；Tau ga mma頭家嬤煙燻BBQ美式餐車帶來意想不到的「頭家嬤BBQ檳榔蝦仁」；繽菓市冰淇淋 Bingoo Ice cream以真材實料的榴槤果肉製成的「馬來西亞貓山王榴槤冰淇淋 」；給V趴趴走 Gavin’s Delight端出無肉也很美味的「馬來炒麵」。

最後來到菲律賓、新加坡與印尼篇，ABV Bar & Kitchen 南洋餐酒館帶來曾被《紐約時報》評為最強豬肉料裡的「經典菲律賓式鐵板豬雜」、「菲律賓式鐵板豬肉串」等鹹香料理；還沒想到名字的漢堡車以印尼參芭辣椒醬製作的「三八雞」南洋風味漢堡。

Top王子洋公館則帶來新加坡有名的綠蛋糕「香蘭(斑蘭)杯子蛋糕」；想不到Mobile kitchen則推出市集限定「新加坡沙爹醬醃製雞里肌肉條」，以濃郁花生顆粒與雞肉條拌炒搭配南洋醬與莫札瑞拉起司，帶你置身罪惡的熱量地獄。

看完這篇是不是越看越餓？本週末不妨來去花博南洋美食市集，一次把所有罪惡美食掃進肚子裡！

Eat Around the World 味遊世界-來趣南洋

• 日期：3/16 (六) 、3/17(日)
• 時間：11：00 – 22：00
• 地點：圓山花博-花海廣場（圓山捷運站1號出口，台北市中山區玉門街1號，靠近中山北路、流行館）