雪派冰淇淋烤過更好吃！日本大廠：膨軟的派皮會變得酥酥脆脆

市售的冰品種類非常多樣化，例如有冰棒、霜淇淋、甜筒等，其中還有一種被稱為「雪派」，就是用一層​​膨軟的派皮包住冰淇淋的類型，而日本森永製菓表示，雪派除了打開包裝就直接吃，還可以用烤箱稍微烤一下，原本膨軟的派皮就會變酥脆喔！有興趣的話可以試試看。

如何使雪派的派皮變酥脆？

日本森永製果在官網介紹了一種可以讓雪派「外熱內冰」的吃法，就是將雪派放進烤箱烘烤，而且烤完後派皮的口感還會從膨軟變酥脆，因此推薦客人將雪派買回家後，可參考以下步驟烘烤雪派。

烘烤步驟

步驟1：把烤箱以200℃預熱約1分鐘。

※使用不能調溫度的小烤箱也可以，一樣先預熱1分鐘。

步驟2：將雪派從包裝內取出後，放入烤箱裡的烤架上。

步驟3：將雪派烘烤約30秒。

※官方提醒根據烤箱的型號和冰淇淋原本的硬度，烘烤時間可能會有所不同，請根據實際情況調整時間。

步驟4：將烤好的雪派從烤箱取出，就可以大口享用囉～

▼一口咬下發現派皮真的變酥脆了！

有日本網友在官方社群留言詢問，雪派被烤過以後，裡面的冰淇淋不會融化嗎？官方表示冰淇淋只會稍微變軟一點而已，並不會融化喔～

▼試做過的一些日本網友表示，將派皮烤得酥酥脆脆吃起來真的很過癮！

▼附上官方示範影片

☞ 森永製菓，エンゼルPLUS