《絕品料理——栗原晴美教你成為宴客高手》秘訣傳授贈獎活動

▎得獎名單

haru-mi生活風格提袋，共1名

可黏貼於瓶罐的料理貼紙3入一組，共5名

▼ 內容簡介

以家常菜為基底，成為宴客料理高手祕訣大公開！

傳遞給曾經為了宴客而手忙腳亂或避之唯恐不及的朋友們~

無論日式、西式或中式料理，只要用心搭配、嘗試各種組合，讓被邀請到家裡的朋友有不同於餐廳聚會的輕鬆與愜意感！

內容包括如何讓家常菜瞬間成為宴客的菜單、如何以手邊現有的食材製作宴客料理、以及栗原晴美家深受歡迎的宴客料理及甜點，每道菜都易於上手，不論宴客或日常料理都是絕佳的實用指南！

▼ 最活躍的生活料理家

栗原晴美

*日本最優雅的家政婦、最活躍的生活料理家

*獲得「美食家世界食譜大獎」頒發「最活躍的電視節目料理家」特別獎

*全球食譜至今累績銷量突破2400萬冊

*跨足生活雜貨店及餐廳，經營生活雜貨品牌及獨特的生活提案型餐廳「寬裕的空間」

*固定出演NHK「Your Japanese Kitchen」

*創意的食材料理及獨特的食器擺盤方式，在日本大受歡迎

▼ 本書特色

．顛覆「大」、「小」的料理習慣

—將菜餚尺寸縮小，料理就變得高雅別致許多。

—將總人數的份量職街做成一大份，不僅省時，看起來也很有氣勢。

．善用白色器皿

—試著變換器皿，即便是單人份盛盤，也同樣樂趣無窮

．善用織布多變化的材質及顏色

—於器皿下鋪塊織布，器皿的表情也會改變，可以營造各種餐點風格。

．看準時間，料理一道一道端上桌

   —不讓賓客久候，也是重要的宴客重要的一環。

▎活動獎品

haru-mi生活風格提袋，共1名

可黏貼於瓶罐的料理貼紙3入一組，共5名

▎活動時間

2015/11/03（二） ～ 2015/11/09（一）

▎得獎公布時間

2015/11/11（三） 將在愛料理生活誌公佈得獎名單！

▎活動辦法

在本頁面下方留言回答：「妳最喜歡哪一道讓客人驚豔掃盤的家常菜？」並勾選【✓同時於Facebook上分享】（如下圖），就有機會獲得提袋和貼紙喔！

各大實體書店以及網路書店都開始販售中–> 前往博客來購買

▎注意事項

1. 主辦單位保有取消或修改活動的權利。
2. 贈品以主辦單位實際寄送為主，不得異議及要求兌換。
3. 本次活動僅限居住於臺、澎、金、馬地區的網友。
4. 得獎者將由iCook愛料理抽出，由愛米粒出版社寄發。