創意司康100道免費教你做!

愛料理 活動部 發表於 2016/01/21
▎得獎名單

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日本Amazon書店讀者5星級好評

  司康名店 Pro 級配方 不藏私大公開

讓你不必去日本,在家也能做出人氣點心的好滋味

 

▼ 內容簡介

每款司康都有屬於自己的故事、心情和想像——

香檳萊姆司康的味道屬於高雅的CoCo Chanel,

童話中的愛麗絲下午茶配的是「草莓水果司康」,

電影裡美艷的龐德女郎司康當然要用黑橄欖、胡椒來提味……

全書共有100道「司康女孩」食譜,分為:甜美、無邪、奢華、自然、個性、大和撫子;每款都有作者的創意和創作典故。讓食譜不只是食譜,也是名廚的創作記錄,以及100位女孩的精彩故事。

每道司康食譜的步驟,都解說詳細,讀者只要依序照書做,就能重現書中美味,更可以隨自己當時的心情、環境,甚至用身邊相近的材料代替書中的食材,製作不同風格、適合屬於自己的創意司康。此外,作者也在書中建議各款司康適合搭配的飲料,除了英式紅茶,也能搭牛奶、中國茶,遇上紅酒、白酒、啤酒更是對味。讓下午茶的配角成了主角,成為三餐的輕食新選擇 。

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▼ 本書特色

1. 日本第一的司康專賣店主廚親自執筆,首次公開店中最愛歡迎的100道創意司康食譜。

2. 書中食材易於取得,只要備妥材料,按部就班,便能輕鬆製作出美味又可愛的司康。

3. 作者特地在每篇食譜中,加入自己的創意由來,讓本書光是閱讀就能感到愉悅、想像出成品美味的食譜。

4. 每款司康都有自己的故事,讓讀者在享受烘焙樂趣之餘,也多了心情抒發和想像空間。

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▎活動獎品

輕食尚!日本人氣創意司康100道》新書一本,共 3 名。

▎活動時間

2016/01/19(二) ~ 2016/01/25(一)

▎得獎公布時間

2016/01/27(三) 將在愛料理生活誌公佈得獎名單!

▎活動辦法

在本頁面下方留言回答:「你為什麼喜歡吃司康? 」並勾選【✓同時於Facebook上分享】(如下圖),就有機會獲得《輕食尚!日本人氣創意司康100道》喔!

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各大實體書店以及網路書店都開始販售中--> 前往博客來購買

 

▎注意事項

1. 主辦單位保有取消或修改活動的權利。

2. 得獎者將由iCook愛料理抽出並寄送。

3. 贈品以主辦單位實際寄送為主,不得異議及要求兌換。

4. 本次活動僅限居住於臺、澎、金、馬地區的網友。