法國特福不沾快鍋,省時優雅的主婦首選

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本文由花媽甜心派撰寫

忙碌的家庭主婦,最怕就是每天花許多時間進廚房,又搞得滿頭大汗

唉~~這也是我的心聲!!

除了烹調時繁瑣的事情一堆,煮完還得花許多時間善後,

若是又用了不對的鍋具 那真的是讓人雪上加霜啊~~~

法國特福最近推出一支外觀時尚又輕巧不佔空間的快鍋,

功能很厲害,實在很生火耶!

沒想到在觀望中,就收到試用的邀約了

立刻來跟大家分享!

第一眼就被它鮮紅明亮的鍋身所吸引,

使用後發現它一點也不笨重,而且大小剛好適合一般家庭使用

鍋身為加厚鋁合金,導熱迅速又穩定

首創不沾塗層與快鍋二合一設計

輕鬆快速料理,且清潔不費力更容易。

Tefal使用自家的不沾塗層專利,不含PFOA、不會釋放有毒物質、不會與食材、水、清潔劑產生反應,且通過各國安全規範,可安心使用

且不像其他材質的鍋具(如:鐵鍋)容易生鏽變質,因此並不需要養鍋,只要每次使用完畢後徹底清潔且搭配正確的保養使用習慣,即可長保不沾效果。

單手開蓋,一拉即開、一壓即關操作簡單又方便

法國特福快鍋鍋身為加厚鋁合金所以能讓主婦們快速上菜,節省兩倍的烹調時間

即便再忙碌也能輕鬆下廚慢燉快煮   隨心所欲   輕鬆優雅完成料理喔!

秉著實驗的精神看看是否真的如此快速呢~~

拿回家後迫不及待為家人燉煮一鍋費時的豬腳料理

豬腳與黃豆都是一般料理中費時的食材

所以這道黃金豬腳料理就是今天的主角囉

食材豬腳1 黃豆1 蔥薑蒜辣椒適量

調味料 醬油100 白胡椒粉1小匙 米酒1茶匙 100 滷包1

法國特福21完美不沾快鍋適用於

電磁爐、瓦斯爐、電熱爐、平板電爐、電陶爐

今天就使用電磁爐來完成喔

首先將鍋蓋掀起放在電磁爐上 鍋內不需再加任何一滴油喔

加熱後軟中小火將豬腳放入將表皮微煎至金黃

緊接著將所有食材及調味料通通放入  沒錯!就是這麼簡單喔

蓋上鍋蓋只要輕輕一拉一壓就能鎖緊

將壓力閥轉至烹煮的方向

很快地經過加熱後蒸氣會從壓力閥中散出 

特福不沾鍋因鍋底設計具高傳熱功能,建議用中小火即可,不僅節省能源又可避免營養流失,更能減少油煙產生。

記得記得記得火侯轉中小火即可喔!

10分鐘後,沒錯只要10分鐘!一般滷豬腳沒半個小時以上是很難煮透

豬腳內我又加了黃豆一起燉煮~~

所以正常來說40分鐘完成這道料理已經算是快速了

但神奇的是我只用10分鐘就能輕鬆完成喔

輕鬆掀開鍋蓋~~我的天啊!!香氣撲鼻而來

你看看~你看看~就是這樣軟Q的口感

一口咬下馬上在嘴裡化開了,完全不用擔心肉質纖維咬不爛

黃豆鬆綿又入味~醬汁拌飯好吃極了

重點來囉~煮完料理廚房依然乾淨無油煙,真的讓人超感動的

原本還擔心快鍋使用起來會讓人手忙腳亂、心驚膽跳

沒想到卻是如此輕鬆不費力,好清潔好整理更是好料理~~

時尚的外表與創新的設計就是如此表裡合一

不沾鍋快鍋完美21的結合!!讚啦~~