鬼滅之刃／用麻糬烤仙貝是真的？讓我們用隔夜飯試試！
超人氣動畫《鬼滅之刃》首部劇場版《無限列車篇》正式在台上映，立刻掀起全台觀影熱潮，3 天內票房即超過 1.1 億，周邊的各項話題性活動與週邊產品也是賣的熱烈。在日本也是不斷刷新票房紀錄，打敗《冰雪奇緣2》、成為2020票房冠軍。漫畫主角「竈門炭治郎」善良溫暖的個性更是圈了不少粉，劇場版中曾提到要用麻糬烤仙貝，竟然有這種事？該怎麼製作呢？
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《鬼滅之刃》2016 年開始在《週刊少年Jump》連載，改編自同名漫畫的《鬼滅之刃》自 2019 年 4 月推出動畫版，讓人氣更上一層樓。而漫畫主角「竈門炭治郎」有著讀者喜愛的溫暖正義性格，可愛的「禰豆子」也是人氣角色。兄妹間的溫馨互動，幽默又讓人帶著感動淚水，是此劇的一大賣點！
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把米飯、麻糬做成烤仙貝吧！
《鬼滅之刃》首部劇場版《無限列車篇》的一段小插曲，曾有提到過要使用麻糬烤成仙貝，這是怎麼一回事？原來啊，日本街邊所看到的仙貝，通常都是利用糯米製成麻糬後，再製成薄片烘烤或油炸，並在表面刷上醬油等各種調味汁，於烤爐上進行第二次烘烤而成。
若想在家想嘗試，只要將隔夜飯蒸熟，趁還有熱氣之時搗成米麵團（視黏稠情況增加一點水分）並桿平（約 3mm），可使用餅乾模具或是切刀切成適口的大小，放在已抹上油的烘焙紙或器皿中，進入微波爐加熱 1 分鐘，分別進行三次，使米飯上的水蒸發、更加乾燥。再利用烤箱 220 度烤 10 分鐘，取出後均勻塗上喜愛的醬汁，再次烘烤，好吃的烤仙貝就完成囉！
▼也可以試試做成五平餅唷！