台中海生館美食/久等了,中台灣首座「台中海生館」2022 年開幕確定!周邊美食先收一波 - 愛料理生活誌

台中海生館美食/久等了,中台灣首座「台中海生館」2022 年開幕確定!周邊美食先收一波

台中人久等了!想看海洋生物不用再跑屏東、桃園,全新「台中市海洋生態館」2022 年將隆重開幕!經歷了十多年的規劃、設計及建設,採用呼應當地生態的建築設計,周圍還有梧棲漁港、高美濕地、三井 Outlet 等景點,好玩好吃又好逛~還有這些週邊美食先收一波,把這個景點加入你 2022 下半年的待遊玩清單中吧~

Photo:台中海生館IG:@achingfoodie

台中海生館 2022 年開幕確定,五層樓四大主題讓你逛不膩~

台灣是一個四面環海的寶島,除了海邊,還有許多室內的海生館、海洋公園可以一覽海洋生物之美:北部有基隆海科館、Xpark,南部有屏東海生館,東部有遠雄海洋公園,那中部有海生館嗎?當然有!中部首座海生館將在 2022 年開幕,全新「台中市海洋生態館」設點台中清水區,共計五層樓、四大主題讓你逛一整天都不會膩!

Photo:台中市政府


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台中海生館外觀以大甲溪的基石為靈感,設計成簡單大方的深灰色造型,從入口的 700 公噸大洋展示缸,到高達 3 層樓高的超美夢幻魚缸,每一項設計都能讓人感受到用心,讓台中人期待已久的台中海生館,一定能滿足眾多海洋迷們的心。

一到三層樓將規劃成水中生態展示區,展示大洋、水母、河口濕地生態及大甲溪流域四大主題,四樓則是景觀餐廳及小花園,五樓還有非輕食及觀景平台,除了觀賞館內的海洋生物外,也可以到樓頂喝杯咖啡、吃吃美食,放鬆的一覽周邊景致。

有包含水母等四大主題區可參觀。Photo:pixabay.com

台中海生館周邊美食先收一波!來趟一日海洋&美食探索之旅吧~

此次的台中海生館設立在知名的梧棲漁港附近,除此之外,還有位於台中港的三井 Outlet、高美濕地等超人氣景點,所以參訪台中海生館,也可以順便造訪這些景點哦!當然,除了造訪這些台中必去的景點外,也要滿足口腹之慾。這次推薦的幾家美食通通 20 分鐘車程到得了,把這幾間美食收進口袋清單中,來趟一日海洋&美食探索之旅吧~


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📌高美脆皮手扒雞

來到台中清水怎麼可以不吃「高美脆皮手扒雞」!號稱比 21 世紀更好吃的烤雞、比麥當勞更好吃的薯條,香噴多汁、鮮嫩美味的招牌烤雞,就連雞胸肉都嫩到不行,顛覆你對雞胸肉又柴又乾的壞印象。有多種組合餐可以挑選,溫沙拉也是許多人都大力推薦的餐點~

📌阿財米糕

當地人也推的古早味米糕就在這!傳統的米糕有著溼潤口感、軟糯米粒,還有肥瘦適中的鹹香滷肉摻入其中,Q彈不油膩的口感,是許多清水在地人早餐的首選;有一個招牌吃法:招牌米糕+香腸,配上微辣的醬汁讓人垂涎三尺,時時刻刻都可以看到排隊的人潮。如果你也是喜歡古早味米糕的饕客,一定要吃吃看!

📌老士官擀麵店

這是一間被許多麵食愛好者推到爆的麵食小館!主打從擀麵、拉麵到煮麵全手工製成的特色,粗細適中、勁道Q彈的麵條擄獲許多麵食愛好者的胃,再加上特製的豬油醬料、蒜泥及些許麻辣油,一晚看似樸實無華的麵,能讓你吃到滿滿的傳統眷村味。除了招牌擀麵外,特色小菜「酸辣豆腐」也是許多老顧客必點的招牌菜之一。


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📌清水來來創意臭豆腐

巧克力臭豆腐、花枝捲臭豆腐,這些聽起來超特別的臭豆腐口味你吃過嗎?「清水來來創意臭豆腐」主打老闆獨創的創新口味,各種新奇菜單絕對讓你意想不到。除了各式新奇口味的臭豆腐外,還有自製高湯基底做成的招牌麵線糊,淋在臭豆腐上的醬汁也都是老闆特別自製,配菜高麗菜、小黃瓜也都清爽到讚不絕口,來到清水一定要造訪的臭豆腐店就在這!

📌白頭蔡肉圓(板凳肉圓)

沒有桌子、椅子,只有一張小板凳的小吃店,排隊人潮卻是一點都不少!台中清水的「白頭蔡肉圓」是在地人都知道的美食,店內什麼擺設都沒有,許多人買了肉圓後就坐在小板凳上吃了起來。一份有兩小顆肉圓,小小顆的肉圓裡塞滿了扎實的餡料,有別於一般肉圓用的是絞肉,白頭蔡肉圓大方的塞進滿滿的肉片,配上爽脆的竹筍丁,清爽不膩,難怪排隊熱潮十年如一日~

📌Yorimichi 順道菓子店

吃完鹹食,就用甜點做完美的 Ending~這間店位於「清水公學校日式宿舍群」附近,也有許多當地人會在平日下午來喝下午茶,悠閒又愜意。招牌的覆盆莓、靜岡抹茶泡芙,卡士達餡綿密不膩口,加上酥脆的泡芙體真是讓人欲罷不能~還有因應不同時節推出的各式挫冰甜點,好吃又好拍!

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