美國也喝得到大冰奶!全美首間「美而美」完美複製台灣味,招牌蛋餅、三明治征服老外味蕾

Yvie
最後更新2021/07/29

說起台灣人最熟悉的早餐味,就絕對不能不提知名連鎖早餐店「美而美」了,普及程度之高在大街小巷都能看見它的蹤跡。即使後來陸續有不同的早餐店陸續開設,但「美而美」始終都是台灣人「早餐」的代名詞。近日有業者在美國加州開設了全美第一間「美而美」早餐店,從漢堡、三明治、蛋餅到奶茶全都原封不動的複製,讓身處國外的台灣人暴動表示:「一定要吃爆!」


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這間美而美店的老闆是目前居住在美國的台灣人,曾在台灣的美而美早餐店工作過一陣子,因此愛上美而美帶給大家的那股飽足感與幸福感。之後移民至美國後,因為遍尋不著像美而美那樣的早餐店,因此決定自己開一間。

漢堡皮、吐司與醬料等配方,皆有經過台灣大部分連鎖餐店中央廚房的技術指導,再透過選擇當地食材,以及不斷的修改與嘗試,終於複製出最原汁原味的「台灣味」。


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日前該店已於 7/22-7/24 結束三天試營運,從搶先曝光的菜單上可看見總匯三明治、火腿蛋、玉米蛋餅與大冰奶等大家熟悉的品項都沒漏掉;雖然店家聲明會陸續增加早餐品項,但僅僅是這些選擇,相信就已足夠慰勞外地遊子的思鄉之情。


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這間位於加州的「Cafe Mei 美而美」預計 8/12 正式開幕,也希望這專屬的台灣味能徹底征服老外的味蕾,吹起一陣台灣早餐炫風啦❤️

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