風靡日韓!IG 夯爆「麻藥吐司」吃一口就上癮,食譜簡單到廚房菜鳥也能秒學會 - 愛料理生活誌

風靡日韓!IG 夯爆「麻藥吐司」吃一口就上癮,食譜簡單到廚房菜鳥也能秒學會

Yvie
最後更新2021/09/07

變化多端的吐司料理, 一直都是早餐與下午茶的人氣選擇之一,不過近來在日韓,除了抹醬吐司、雞蛋土司等基本款料理,網路上正流行起一款「麻藥吐司」!食材與製作方式都非常簡易,即使是料理新手也能輕鬆學會!現在就來看看這款讓人吃了會上癮的麻藥吐司,該如何製作完成吧~

Photo:
kayser.kim、
gotyoujeong/IG


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準備食材

  1. 雞蛋一顆
  2. 吐司一片
  3. 美乃滋
  4. 砂糖少許
  5. 巴西里粉少許

製作步驟

  1. 將吐司表面抹上薄薄一層美乃滋
  2. 撒上少許砂糖
  3. 在吐司四邊擠上美乃滋
  4. 在美乃滋中間打入一顆生雞蛋
  5. 將雞蛋戳個小洞
  6. 撒上巴西里粉
  7. 微波 1 分半至 2 分鐘(或以烤箱烤 10 分鐘)

製作步驟是不是非常簡單呢?即使家裡沒有微波爐,也能使用烤箱完成。而兩款電器做出來的麻藥吐司,從口感到外型上也都有些區別,就看各位較偏好哪一種方式啦~


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至於吃起來的口感,據網友分享,加熱過後的美乃滋加上半熟蛋與砂糖,鹹甜口感完美融合,還能嚐的到濃郁的奶香與蛋香,吃了一口還想再吃,就像麻藥般讓人上癮,被稱作麻藥吐司絕對名符其實!

至於除了最基本的做法外,也有許多網友在過程中做了些變化,像是加入了起司片、玉米粒、培根等,或者是將兩片吐司夾在一起(直接使用厚片吐司也可),整體吃來口感更佳豐富且有飽足感。


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以上就是近期風靡日韓的「麻藥吐司」啦~不僅材料容易取得、製作過程簡單,且不用花大把時間就能嚐到新鮮的異國風味;心動的你,不妨找個時間在家動手做做看吧!

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