【人氣作者幫妳配】精選一週菜單:男人料理篇 (星期六+星期日)

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每當到了週末假期,就忍不住想要多睡一下,小時候看著電視劇上總是演著,平日上班辛苦的爸爸週末在家發懶不想動!但看看父親的週末,卻總是比任何人都還要更早起,從遛狗、掃除,甚至會用香噴噴的早餐將我們從睡夢中喚醒,這樣的日常跟電視上演的不一樣啊,總是讓人覺得有點混亂,到底男人們的週末都是怎麼過呢?

自從越來越多人重視「飲食」後,不僅在食材變得更謹慎挑選、搭配的食器也變得相對重視,這方面對於現代的男人而言也是如此,就連飲食餐點的類型也跟著多樣化,不再侷限傳統台式「俗又大碗」的單調選擇,異國料理、小份量卻多種類、還有精緻化的路線,越來越多重視生活品質的男人,持續增加中!

男人的星期六這麼吃!清新爽朗的新目標

早餐:白味噌燒肉溫沙拉班尼迪克蛋鮮奶茶

利用醃肉的味噌醬與沙拉一起混合的白味噌燒肉溫沙拉,有別於傳統沙拉,溫溫的入口,同時有肉的油香,還有生菜的脆口跟甘甜,再用吐司沾著半熟的班尼迪克蛋,配上熱呼呼的鮮奶茶,開啟美好的假日時光!

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午餐:野菇雞肉炊飯無錫排骨台式炸透抽蠔油格蘭菜醬瓜雞湯

滿滿雞肉與菇菇鮮美的炊飯香氣四溢、柔軟的無錫排骨一咬就化開、當季的蠔油格蘭菜、還有懷舊味超濃的台式炸透抽與醬瓜雞湯,中午就吃這麼豐盛也沒有關係~

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晚餐:叻沙麵泰式涼拌軟絲泰式炸春捲泰式月亮蝦餅水果法國吐司

今晚就來個「泰」之夜吧!從叻沙麵開始,酸辣的口味就不停地迎來,還有清爽的泰式涼拌軟絲、爽口的泰式炸春捲、香酥的泰式月亮蝦餅,點心就吃水果法國吐司,用奶香與果香一掃口中的酸辣,平衡一下~

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男人的星期日這麼吃!精緻異國風正流行

早餐:奶酥厚片IKEA滑嫩炒蛋柳橙水果茶

奶油香氣的嫩炒蛋加上煎的酥脆的培根就是經典的早餐組合,可以搭配自製奶酥抹醬的厚片土司,佐上一杯新鮮的柳橙水果茶,是不是有在國外醒來的感覺嗎?

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午餐:白飯+辣炒牛肉末辣炒地瓜葉紙蒸泰式檸檬辣椒蝦拔絲地瓜

嗆辣的辣炒牛肉末、微辣的炒地瓜葉、酸酸辣辣的紙蒸泰式檸檬辣椒蝦,透過蒜與辣椒的辛香,讓人吃了大呼過癮!飯後還有非油炸的拔絲地瓜,好好吃喔~

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晚餐:鮭魚炊飯日式炸雞川味白菜滷家常豆腐排豬肉味噌湯草莓大福

電子鍋就能做出的鮭魚炊飯,還有搭配美乃滋最對味的日式炸雞、帶點川味香辣的白菜滷、香辣的肉末醬汁與吸滿濃郁醬汁的豆腐排,結束後別忘了還有暖暖的豬肉味噌湯與草莓大福!完全中、日式的餐點混搭,竟然也能這麼合!

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