【星座料理】12星座夏日清爽料理吃什麼?

夏季雖然是渡假的好時光,也是暑熱讓人容易生病的季節,怎麼吃才能消暑?十二星座有不同的選擇,清淡吃、簡單吃,讓身體少一點負擔,用一些特殊風味來開胃,解決夏日胃口不佳的問題。

牡羊座3/21-4/19 夏日薄荷西瓜沙拉

 

牡羊座充滿活力,強烈的行動力讓他們像一座火山一樣,能量強勁又無人能擋,讓旁人常常會有爆衝過頭的憂慮,在炎炎夏日中非常需要冷卻一下過度的熱情,利用火相星座的幸運色來尋找清爽料理,紅色的西瓜、火龍果、草莓都很適合,做成水果沙拉更加涼爽。

金牛座4/20-5/20 鳳梨果凍

 

金牛座熱愛美食,又是容易屯積脂肪的體質,在選擇夏日料理時,以清淡少熱量為主,愛玉、蒟蒻、果凍都是不錯的選擇,搭配土相星座的幸運色黃色,鳳梨、楊桃、香蕉都可以拿來做成清涼甜點,對個性溫柔又追求平靜的他們來說,可以一面享用感受美好的一天。

雙子座5/21-6/21竹筍百合雞湯

 

雙子座來去如風,夏季對他們來說其實身體負擔很大,因為能量集中在肺部,容易因為中暑而失去原有的敏捷反應,雙子座的幸運食材以白色為主,山藥、竹筍、百合都很適合調理因暑熱而受損的身體,尤其是百合及蓮子對安撫肺部有特別效果,很適合做為夏季補湯。

巨蟹座 6/22-7/22芒果雙色糯米飯

 

巨蟹座的個性有兩極性,狀況好時隨和幽默,一旦防衛機制啟動,他們可以變得冷酷無感,就好像一道黑白分明的料理,卻能融合一體,善用夏日水果做甜點,能讓巨蟹座心情愉快放鬆,熱愛美食的他們有發福的傾向,以低熱量的飲食為上,黃色食材能帶來幸運。

獅子座 7/23-8/22五味鮮蝦沙拉

 

獅子座豪邁的性格讓人印象深刻,但到了炎熱的夏天,往往有雄獅變睡貓的憂慮,這時候口味濃重的開胃菜很適合調節他們的身心,雖然要避免過度刺激的辛辣食物,來點酸甜可口的沙拉最好,以紅色食材為主,滋味迷人的海鮮沙拉或是水果沙拉都是不錯的消暑選擇。

處女座 –8/23-9/22蒜蓉酪梨

 

處女座纖細敏感,到了夏天有容易煩躁的現象,選擇富含維他命B的食材以利穩定情緒,在涼拌菜上選擇多鈣的豆腐,加上多種的綠色蔬果,以清淡口味為主,由於處女座的能量集中在胃部,過度刺激及辛辣的料理並不適合,要避免易引起過敏的食材。

天秤座 –9/23-10/23 涼拌海帶

 

天秤座很重視感官享受,對美食難以抗拒,使他們成為極易發福的一群,但因為愛美的天性,所以許多天秤座都不斷在重複暴飲暴食與減肥的過程,到了夏天要利用多汗的機會來瘦身,多食用高纖少脂的食材,以黑色為幸運的食物色彩,涼拌海帶芽及黑芝麻糊都是不錯的選擇。

天蠍座 10/24-11/22洛神蔬果天使麵

 

天蠍座性格穩定成熟,體能強而有力,像擅長攻城略地的戰士,其實多有因過累而失眠的問題,在炎熱的夏季更需要一些能夠安撫神經的料理,洛神花能消暑安神,不但幫助消化,也有養顏美容的功能,很適合給天蠍座做為夏日常用的食材,做茶飲或各種料理都很合宜。

射手座 –11/23-12/21 自製檸檬水

 

射手座熱愛運動,行動力強而快速,在炎熱的夏天容易有暴汗的困擾,這時候就需要補充大量的水,可以在飲用水中加些變化,選擇深綠色的蔬果加入茶飲,就能在除了補充水份外,還攝取額外的營養,檸檬可生津止渴,消暑開胃,豐富的維他命C具良好的修復功能。

摩羯座 –12/22-1/19 越南春捲佐泰式辣醬

摩羯座極具自制力,在追求健康與養生上,常有獨到的見解,有些甚至會有過度要求而讓身邊的人配合困難,在夏季這個能量過度發散的季節,他們更懂得節制,溫和清爽的料理非常適合平日緊繃的摩羯座,帶著一點南洋風情的閒適能讓他們放鬆。

水瓶座 –1/20-2/18 宇治金時冰

 

水瓶座雖然喜歡與眾不同,仍會追求規律生活,但不同於其他較偏執與絕對個性的星座,他們很少會過度沉溺,即使是夏日飲食也不會特別要求,所以溫和有禪味的食材頗適合他們,抹茶富含兒茶酸、維他命、咖啡因等營養,抗氧化能力高,能快速消除疲勞。

雙魚座 –2/19-3/20 泰式涼拌花枝

雙魚座多情溫柔,喜歡精緻美食,在體質上有善於屯積與不易排出的特性,所以在飲食上要特別注意,能排水及便於排洩的食材,尤其是在品嚐時能維持美好心情的料理,選擇食材豐富、顏色引人的菜色,高纖少油是必要的條件,夏季的彩蔬涼拌非常適合雙魚座。