網路調查：選購電子鍋時最在意的 3 大重點是什麼？買對電子鍋就能輕鬆做出不同米飯口感與多樣美味料理！

因應現代人越來越忙碌的生活，我們需要各種廚房家電來助我們一臂之力，尤其是大小家庭幾乎都有的電子鍋，可以讓我們在煮飯時快速又方便。但挑選電子鍋也是有學問的！大家在選購電子鍋時，最在意的要素是什麼呢？只要買對電子鍋，不只能煮出大人小孩都喜歡的米飯口感，還能輕鬆做出多種美味料理！

圖 / PHILIPS 提供

網路聲量調查：選購電子鍋時最在意的要素是什麼？

《Social Lab 社群實驗室》曾透過《OpView 社群口碑資料庫》分析網友們在選購電子鍋時，最在意哪些要素，並幫大家列出排名，其中前 3 名如下。

1. 烹煮時間：希望電子鍋有快煮功能，開飯不用等，方便又省時！

2. 鍋體容量：適合小家庭 3～4 人份的小容量電子或大家庭 6～8人 份的大容量電子鍋，都有不同的客群。

3. 烹飪口感：想要電子鍋煮出粒粒分明的飯！希望煮出來的白米飯超級 Q 彈！

烹煮時間、鍋體容量與烹飪口感，是否也是你挑選電子鍋時最重要的 3 大要素呢？煮飯既然想要省時，烹煮時間當然越短越好，鍋體容量也要儘量買大一點才實用，人多時不需要分次重複煮。至於烹飪口感，我們購買電子鍋的最大目的，不就是希望它能煮出全家大小都喜歡的米飯口感嗎？

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符合 3 大選購要素的智能米飯專家「飛利浦口感智選 IH 電子鍋」，量身打造你喜愛的 5 種米飯口感！

「飛利浦口感智選 IH 電子鍋」完美符合了上述的 3 大電子鍋選購要素！IH 加熱技術能夠創造出大火力又受熱均勻的環境，不但能加速煮熟米飯，並透過熱對流讓米飯均勻熟透，並保持每粒米的完整性，讓煮好的飯吃起來 Q 彈飽滿。3～8 人份的大容量設計更可同時滿足大小家庭！

更令人驚豔的是，「飛利浦口感智選 IH 電子鍋」可設定 5 種米飯口感，是真正的智能米飯專家！透過時間與火力的精確掌握，可炊煮出「軟糯」、「偏軟」、「適中」、「偏硬」、「香脆」這 5 種不同口感的米飯，只要依照料理需求來選擇適合的口感即可一鍵完成！

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「飛利浦口感智選 IH 電子鍋」有多種實用功能，但操作起來卻非常簡單容易！現在就跟大家分享 2 道美味料理「經典港式煲仔飯」、「日式鮭魚牛蒡炊飯」的作法，並實際操作示範給大家看。

經典港式煲仔飯

美味的經典港式煲仔飯，用「飛利浦口感智選 IH 電子鍋」來做就能輕鬆完成！IH 大火力與高效導熱內釜，可輕鬆煮出粒粒分明、帶有些許焦香鍋巴口感的米飯。製作時只要將米、臘腸、肝腸放入內鍋中浸泡後，再加入醬汁並選擇「煲仔飯（香脆口感）」模式，就可一鍵搞定！

日式鮭魚牛蒡炊飯

好吃又營養的「日式鮭魚牛蒡炊飯」，料理時同樣使用「飛利浦口感智選 IH 電子鍋」，可以快速完成！利用專利立體 IH 加熱技術、360ﾟ 大火力均勻受熱的特點，即可釋放米飯的天然美味與稻米香氣。製作時只需將所有食材全部放入內鍋中，並使用「炊飯模式」，簡單又方便！

炊飯模式可選擇「蓬萊米」、「在來米」、「香米」、「日本米」、「十穀米」及「糙米」，此食譜使用的是「蓬萊米」模式。

更詳細的步驟可參考料理影片：

「飛利浦口感智選 IH 電子鍋」特色介紹，18 種烹飪模式讓你輕鬆做出多種美味料理！

操作簡單、功能卻很多樣化的「飛利浦口感智選 IH 電子鍋」，一共有 18 種烹飪模式，可以讓我們輕鬆做出多種美味料理！18種烹飪模式除了剛才介紹過的 5 種米飯口感與 6 種炊飯模式，還有基本煮飯功能「標準煮」、「保溫」、「一般米飯」；以及其他實用的「蒸煮」、「煲湯」、「十穀粥」和「煮粥」功能。

只要廚房有這麼多功能的電子鍋，就可以幫助我們減少料理時間，同時也省下不少力氣，更重要的是做出來的米飯或料理都十分美味！現在就一起來認識更多「飛利浦口感智選 IH 電子鍋」的特色吧！

飛利浦口感智選 IH 電子鍋特色：

• 口感智選科技：可炊煮出「軟糯」、「偏軟」、「適中」、「偏硬」、「香脆」5 種米飯口感層次！可依據喜好製作出不同的美味米飯料理。

• 專利立體 IH 加熱技術：IH 大火力能產生 360ﾟ度渦流，讓米飯在鍋中持續翻滾，激發米飯香氣與 Q 彈口感！

• 麥飯石塗層 8 層精鐵內釜：可高效導熱、蓄熱，並均勻穿透每粒米芯！

• 18 種烹飪模式：透過人性化面板簡單操作，蒸、煮、燉通通一指搞定！還可利用內附蒸籠，以蒸煮功能同時做出一鍋二菜！

• 4L 3～8 人份大容量：小家庭與大家庭都適用，可滿足全家大小的胃！

• 人性化的簡單操作介面：功能標示一目暸然且不繁複，不需過多思考就能直覺操作。

• 保固：全球 2 年保固，讓消費者更安心。

「飛利浦口感智選 IH 電子鍋」烹煮時間短、鍋體容量大、量身打造的烹飪口感，是購買電子鍋時的聰明選擇，每個大小家庭都能用它做出釋放美味精華的 Q 彈米飯，在忙碌時亦可用它做出一鍋到底的各種美味料理，省時又省力，輕輕鬆鬆滿足全家人的期待！

飛利浦口感智選 IH 電子鍋：https://momo.dm/yyi727