一天可以吃幾顆蛋?水煮雞蛋要多久?來測試你是不是雞蛋小博士! - 愛料理生活誌

一天可以吃幾顆蛋?水煮雞蛋要多久?來測試你是不是雞蛋小博士!

雞蛋中含有豐富的蛋白質、膽鹼、卵磷脂 、 類胡蘿蔔素、葉黃素及礦物質等多種營養。是大家最常選擇的蛋白質攝取來源。但一天可以吃幾顆蛋?吃太多蛋會膽固醇過高嗎?

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使用雞蛋前到底要不要清洗?製作溏心蛋時最適合的水煮時間是多久?你愛吃的雞蛋料理如炒蛋、玉子燒以及茶葉蛋等,你又真的了解它們嗎?快來測試你是不是雞蛋小博士!

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