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廚房刀具多，如何挑選適合的主廚刀、削皮刀、菜刀等刀子？
廚房的刀具隨著使用需求，至今已演變出各種形色的刀款，主要常見的刀具可以分為12種，如主廚刀、削皮刀、菜刀等，每種都...
2018/09/03愛料理 精選輯
什麼都是日本必買！為什麼外國人喜歡買日本廚具？
近年來，日本的廚具在世界各地人氣高漲，原本日本菜刀的銳利度在國外的廚師間就廣受好評了，但最近不只是菜刀，日本整體的...
2015/09/05Japaholic
廚房必備四把刀，隨時都能輕鬆當大廚！
就算一口氣買下整組刀具，很多人又因為不清楚刀子的特性而無法將其價值發揮得淋漓盡致，所以好好的認識手上的工具就變得相...
2014/07/08reddot