【第61週】一週菜單:9/10~9/14,三杯雞、山藥肉餅、醬燒四季豆 - 愛料理生活誌

【第61週】一週菜單:9/10~9/14,三杯雞、山藥肉餅、醬燒四季豆

愛料理 編輯部
最後更新2018/09/08

本週重點:料理的奧秘大不同!

料理有趣的地方在於,同樣的食材,以不同的料理手法進行烹調,可以變化出無限可能!每一個人、每一個家庭都有專屬於自己獨特的味道,這是怎樣也模仿不來的「家的滋味」!
本週以「煮、蒸、炒、燉、燙」這五個烹飪技法,料理出各種類型的菜餚,並同時提醒需要注意的小技巧,讓你能更容易上手、輕鬆出好菜喔!

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