【第61週】一週菜單:9/10~9/14,三杯雞、山藥肉餅、醬燒四季豆

愛料理 編輯部
一週菜色幫你配

本週重點:料理的奧秘大不同!

料理有趣的地方在於,同樣的食材,以不同的料理手法進行烹調,可以變化出無限可能!每一個人、每一個家庭都有專屬於自己獨特的味道,這是怎樣也模仿不來的「家的滋味」!

本週以「煮、蒸、炒、燉、燙」這五個烹飪技法,料理出各種類型的菜餚,並同時提醒需要注意的小技巧,讓你能更容易上手、輕鬆出好菜喔!

► 誰需要一週菜單?

  • 立志親手煮晚餐,卻不知道如何開始
  • 經常煮晚餐,但菜色逐漸一成不變
  • 生活忙碌,想省下規劃菜色與採買時間

► 一週菜單的特色

  • 運用當季食材,百變多元菜單
  • 食譜步驟簡單,搭配建議做菜順序,上菜更快速
  • 週末精選人氣烘焙、異國菜色、節慶美食等特別料理

► VIP 進階內容

  • 獨享食材採買清單,買菜不怕漏,食材一次用完不怕剩
  • 週週推薦食材處理、料理秘訣等實用必看文章
  • 菜單不限當日瀏覽,超過 52 週不重複菜單一次擁有

本週採買清單

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本週精選食材

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