冷泡咖啡 - 相關文章 - 愛料理生活誌

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可幫助分解脂肪?冷泡咖啡的 5 個健康好處!

近年在咖啡圈中非常流行的冷泡咖啡,不使用熱水來引出咖啡豆的香氣、味道和咖啡因,而是透過泡入冷水 12~24 小時來...

by 臺灣阿鹹
料理

隨時都能來杯冷萃咖啡,咖啡冷泡法的萃取技巧

冷萃咖啡是一種以相對於高溫熱水沖煮,採用較低水溫的方式來萃取咖啡,這種作法能減少咖啡酸味的萃取,使咖啡較不苦澀,因...

by 精選書摘
料理

[Lilly生活小酒館] 上班族夏日必備:香純冷泡咖啡

我終於了解冷泡咖啡了。終於了解在美國旅行和美國影集裡常出現和令美國人瘋狂的冷泡咖啡了。它不只是加冰塊的冰咖啡!!!...

by Lilly的生活小酒館