創意料理跟惡魔料理,真的只在一線之隔~拉麵是日本的國民美食,每個日本人對於湯頭、麵條的要求都各有不同,當然也會有拉...
拉麵的風味變化萬千,不同的湯底與醬料搭配,造就出了不同口味的拉麵:濃醇豚骨、傳統醬油、清爽鹽味、鹹香味噌……現在的...