市面上常見的芽菜，包含豆芽菜、蘿蔔嬰等種類，都是由種子發芽而來，而農業部表示，芽菜的營養成份甚至和完全長成後的豆類...
今年最火紅的美食話題之一，無農藥、零蔬菜硝酸鹽的芽菜、短蕨菜、種子芽和以往常丟棄不吃的花椰菜葉（BroccoLea...
