將食材進行醃漬和發酵，是從古至今保存食物的作法，也因為有了這種保存方式，才讓我們能品嚐到食材不同的風味。到了夏季，...
春夏季節，多汁的鳳梨開始盛產，大熱天裡吃上幾片冰涼、酸甜的鳳梨好消暑，上市場買了整顆大鳳梨，為了盡快吃完，每天水果...
