饅頭發酵 - 相關文章

料理

饅頭、包子的麵團要「發酵」得好才好吃！如何判斷發酵做法是否完成？

製作饅頭、包子的步驟中，很重要的關鍵是「發酵」做法，發酵完成的饅頭外觀膨脹、內部充滿空氣，這樣才能蒸出蓬鬆、好吃的...