日本料理研究家藤吉和男先生又被稱為筋肉料理人，他不只在各大社群長期分享多種食譜，本身還在料理教室任教，甚至曾在日劇...
菇類食材在市場上很好取得，用在料理中也很方便，不但很快就能熟透，還能搭配多種調味。接下來就要分享一道快速又簡單的「...
杏鮑菇屬於尺寸較大一些的菇類，因此料理時通常都會先將它切塊或切片，而今天要分享的「蒜香杏鮑菇」食譜則是將杏鮑菇切塊...
