簡單2步驟的「咖啡凍」與「紅茶凍」作法！可加入牛奶等飲料中享用
美味的「咖啡凍」與「紅茶凍」製作方法真的很簡單，日本網友們示範分享了只需要2個步驟就能完成的簡易作法。做好的咖啡凍與紅茶凍除了可以單吃，也可以將它們稍微弄碎後，加入牛奶等飲料中一起享用！現在就趕快來看看相關的製作步驟。
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咖啡凍作法
以下咖啡凍作法由日本網友寺嫁さん示範提供。
材料
- 濾掛式咖啡包 1包
- 吉利丁粉 5g
- 熱水 200ml（想要咖啡凍更軟可增加熱水，最多可至250ml）
- 砂糖 1～2大匙（請依照想要的甜度做增減，亦可不加）
製作步驟
步驟1：把濾掛式咖啡包撕開掛在杯緣上後，在咖啡包中加入砂糖和吉利丁粉，再慢慢倒入熱水。
步驟2：把咖啡包移除，再將咖啡液放進冰箱冷藏直到變成凍狀即可（約需要1～2小時）。
▼稍微弄碎加入飲料中也很美味。
紅茶凍作法
以下紅茶凍作法由日本網友坂本リエ示範提供。
材料
- 熱紅茶 570ml
- 吉利丁粉 12g
- 砂糖 2～3大匙（請依照想要的甜度做增減，亦可不加）
製作步驟
步驟1：在耐熱容器中盛放熱紅茶，然後一邊攪拌一邊加入砂糖與吉利丁粉溶解混勻。
步驟2：將紅茶液放進冰箱冷藏，直到變成凍狀就可以了（約需要2小時）。
▼可以單吃也可以弄碎放入飲料中～