丙烯醯胺常見於經高溫油炸等食物中，台北市衛生局近日針對市售食品稽查丙烯醯胺含量，抽驗 20 件產品檢測出 1 件卡...
如果你真的很在意丙烯醯胺，高溫烹調的食品、食物少吃（哪些是高溫烹調？炸的烤的都算噢！！！不是只有油炸品。一些脆片、...
