農業部表示，小白菜的栽種期短，大約25至30天即可收成，為生育期最短的蔬菜之一，因此往往在颱風過後，葉菜類食材短缺...
小白菜含營養豐富的維生素與礦物質，所含的粗纖維，還可以協助促進大腸蠕動。料理方法也很多元，可清炒或是與菇類、筍或蛋...
