其實在料理界也是有＂潮流＂存在的！你有注意過嗎？哪些料理是最近很夯、讓大家一窩蜂都想嘗試的呢？在這裡以不負責任（？）的觀察，為大家介紹現在正流行的三項料理！

還記得我們先前介紹的千層白菜豬肉鍋嗎？ 用同樣的食材(多加了綠竹筍、紅蘿蔔、和蕃薯)，同樣的調味料，可以將千層白菜豬肉鍋變成朵朵盛開的花鍋喔！

日式疊層料理，做法簡單卻很美味，主要是食材的原汁原味再加一點高湯調味料就好。最重要的是，這道菜清淡爽口卻份量十足，晚餐吃了它，第二天的體重會明顯下降！！

冬天的烏魚實在便宜到受不了，40cm長2kg重好大一尾，才賣100塊。比較烏魚子一片就上千塊、烏魚鰾也有價、烏魚媽烏魚爸真的不值錢！烏魚便宜卻營養價值高，對產後補身體的媽媽及需要補...