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2017/09/27 大人物

【流行議題】日本話題美食的由來與小知識

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2016/12/10 愛料理 編輯部

春意盎然の日式「浮島」菓子蛋糕

日本有一種蛋糕叫做浮島蛋糕,是用豆沙混在麵糊一起烘烤或水蒸的蛋糕,也有類似像羊羹與蛋糕的組合,是蛋糕、但不是西式蛋...
2016/03/03 肉桂打噴嚏

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經常造訪日本的人,應該都對生八橋(八ッ橋)毫不陌生!用剩下的糯米粉加上一塊嫩豆腐和砂糖,製作過程毫不費力,只要一根...
2016/03/02 羅比媽の育兒與實驗廚房

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2016/01/11 小禮物

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2015/11/12 小禮物

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使用鬆餅機烤麻糬早已風靡日本與美國 這道料理甚至起了個非常可愛的名字Moffle 就是Mochi(麻糬)和Wa...
2015/07/27 羅比媽の育兒與實驗廚房

哆啦a夢的最愛-銅鑼燒

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2013/02/21 ATHENA