和菓子 - 相關文章 - 愛料理生活誌

和菓子 - 相關文章

生活

日本最新話題伴手禮「廁所的最中」,獨特造型真的讓人食慾全消啦~

如果你對於日本的和菓子文化有所了解,相信應該知道這款由酥脆餅殼+紅豆內線做成的傳統點心「最中」,外酥內綿密的口感,...

by Xuan
料理

零失敗電鍋甜點!如寶石般夢幻「琥珀糖」烘焙新手也能輕鬆上手

如寶石般夢幻、有這神秘色彩的透明結晶「琥珀糖」你吃過嗎?其實這款糖果是日本和菓子的一種,外酥內軟、有著如夢似幻外型...

by Xuan
生活

今天你想使用哪一個表情符號?日本百年和菓子店新品「Emochi」把麻糬和表情符合結合了!

日本的和菓子是不少甜點控的最愛,各種美不暇給的外型也讓喜歡甜點的人們審美被大大的滿足~近來一間日本和菓子百年名店「...

by Xuan
料理

鬼滅之刃/炭治郎、禰豆子,化身「和菓子」上架囉!

超人氣動畫《鬼滅之刃》首部劇場版《無限列車篇》掀起全台觀影熱潮,3 天內票房即超過 1.1 億。現在,在便利商店也...

by 臺灣阿鹹
料理

【糕點常見粉類】地瓜粉、太白粉、糯米粉等有哪些特性?做芋圓、麻糬要用什麼粉?

地瓜粉、太白粉、糯米粉等,都是常見用於製作點心使用到的粉類,點心需要依賴粉類來營造Q彈口感、黏稠度以及晶瑩透明的視...

by 愛料理 編輯部
生活

拉拉熊Rilakkuma日本超商限量和菓子,去日本記得買來吃吃看!

日本超商經常都會推出限量商品,去日本旅遊的時候都會忍不住把錢包拿出來敗下去,畢竟限量商品一賣完就沒啦!最近日本超商...

by 愛料理 編輯部
料理

一個炎夏,一壺沏茶,千變萬化的和菓子

大家對於日本應該不陌生,而其講究的食物更是令人難忘,尤其是日本玲瓏精巧的甜點,在陶瓷彩碟中美麗的和菓子儼然成為了藝...

by 愛料理 編輯部