日式料理也常熬煮多種粥品,紅豆粥、菜粥與七草粥等,適合春天享用的保養粥,使用營養食材如紅豆、地瓜等,可以營造綿密的...
全家便利商店也推出生吐司啦!生吐司在今年席捲全台,除了多家專賣店、許多通路如全聯、家樂福也都推出自家生吐司。這次全...
愛吃紅豆湯,但很少看過紅豆生長的樣貌吧?紅豆長在紅豆莢內,採收時將豆莢曬乾,並以機器將輾壓後取出。紅豆又稱赤豆、紅...
為了迎接過年,很多家庭想必已經開始發想圍爐菜色的菜單了,年菜當然也不能忘了要做澎拜、豐富的菜色,要吃的有氣氛還要有...
從古時紅豆就是很常見的食材,因為它對身體有許多益處,中醫認為紅豆能夠補血、促進血液循環、利尿、消水腫、清熱解毒等等...
經常造訪日本的人,應該都對生八橋(八ッ橋)毫不陌生!用剩下的糯米粉加上一塊嫩豆腐和砂糖,製作過程毫不費力,只要一根...
過年必吃的紅豆年糕,只要做起來後,想吃時加熱一下就可以!加熱的方式也有很多:少油乾煎、裹蛋糊煎、裹餛飩皮炸、先微波...
不論是暖心的紅豆湯、微辛的薑汁地瓜湯、紫米粥、酒釀湯圓、軟綿甜蜜的花生湯……喝上幾口,趕走身體裡的寒氣,真是冷冬裡...
天氣變冷了就是要來吃暖胃的甜湯呀!而且誰不愛抹茶與紅豆的甜點呢?這道抹茶紅豆白玉非常簡單好學!若是買現成的紅豆泥的...
中秋節就是要邊吃月餅邊賞月才有過節的氣氛,不過總是擔心外頭月餅含過量油脂、糖分或防腐劑嗎?貝兒實驗室這次要來挑戰自...