吃過外頭的美味料理，有時也想回家自己試著做，但準備的食材、製作手法技巧、調味時缺乏頭緒，可能就呈現不出原先的味道了。如果跟著已經鑽研多次而完成的食譜照著做，就能使用料理技巧、少走很...