知名的日式鍋物除了涮涮鍋以外，壽喜燒也非常受到歡迎，只用少量醬汁烹調是它的特色之一。日本東京知名壽喜燒老店「伊勢重...
壽喜燒、關東煮是日本常見的鍋物料理，壽喜燒屬於鹹甜的料理風味，關東煮則以清爽高湯搭配魚板等多種食材為主，製作壽喜燒...
