冰花（Ice plant），也稱為「冰菜」，原產於非洲，主要生長於南非的海岸。莖葉多汁，具有吸收地面礦物質的能力，...
萵苣是緩解飲食油膩的好食材，萵苣就是生菜葉嗎？萵苣種類超多，美生菜、A 菜、福山萵苣（大陸妹）等蔬菜，通通是萵苣家...
近日美國加州地區蘿蔓生菜爆發受到 O157:H7 型大腸桿菌感染，造成美國 19 州有 67 起感染案例，由於台灣...
去西式餐廳吃飯時，生菜沙拉經常都會出現在菜單上，爽脆的生菜淋上美味的醬料，真的好好吃啊！生菜沙拉除了可以在餐廳吃到...
