【第93週】一週菜單:4/22~4/26,塔香蒜頭蝦、三杯百頁豆腐、醬燒梅子豬五花

愛料理 編輯部
一週菜色幫你配

本週重點:梅子入菜

每年的四、五月份為青梅的產季,這時候很多人會動手醃漬,製作出各式不同風味的梅子,而經過長時間的發酵,吃起來酸甜回甘,拿來入菜也是不錯的調味料,可料理出開胃又美味的菜色,讓全家人的食慾大開喔!

► 誰需要一週菜單?

  • 立志親手煮晚餐,卻不知道如何開始
  • 經常煮晚餐,但菜色逐漸一成不變
  • 生活忙碌,想省下規劃菜色與採買時間

► 一週菜單的特色

  • 運用當季食材,百變多元菜單
  • 食譜步驟簡單,搭配建議做菜順序,上菜更快速
  • 週末精選人氣烘焙、異國菜色、節慶美食等特別料理

► VIP 進階內容

  • 獨享食材採買清單,買菜不怕漏,食材一次用完不怕剩
  • 週週推薦食材處理、料理秘訣等實用必看文章
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本週精選食材

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