【第93週】一週菜單:4/22~4/26,塔香蒜頭蝦、三杯百頁豆腐、醬燒梅子豬五花 - 愛料理生活誌

【第93週】一週菜單:4/22~4/26,塔香蒜頭蝦、三杯百頁豆腐、醬燒梅子豬五花

本週重點:梅子入菜

每年的四、五月份為青梅的產季,這時候很多人會動手醃漬,製作出各式不同風味的梅子,而經過長時間的發酵,吃起來酸甜回甘,拿來入菜也是不錯的調味料,可料理出開胃又美味的菜色,讓全家人的食慾大開喔!

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