【第95週】一週菜單:5/06~5/10,蒜油拌蘆筍、桂竹筍燒肉末、清蒸破布子虱目魚 - 愛料理生活誌

【第95週】一週菜單:5/06~5/10,蒜油拌蘆筍、桂竹筍燒肉末、清蒸破布子虱目魚

愛料理 編輯部
最後更新2019/05/04

本週重點:桂竹筍好料理

竹筍是台灣人的餐桌上常見的食材,一年四季都有不同的種類可以享用,而每年的春夏之際,市場上就能看到「桂竹筍」的身影,大部分會以處理過的熟筍來販賣,無論是紅燒、煮湯等料理都相當美味,這週晚餐就來一同好好品嚐「最佳筍友-桂竹筍」吧!

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