【夏至保養指南】倦怠、睡不好？「清補」緩解食慾不振！

氣溫直升，心情也跟著焦躁、浮躁，如果你也有這種感覺，那是因為「夏至」已到來。夏至是整年裡日最長、夜最短的一天，陽氣也到了最旺盛的時刻。俗諺說：「不過夏至不熱」，雖然夏至是日照最長的一天，卻不是最熱的時候。夏至過後氣溫仍會持續升高，飲食與生活可以如何調整與保養？

夏季飲食：避免過寒傷脾胃，清涼瓜果來解熱

雖然天一熱，就忍不住想喝冰飲、沖冷水、吹冷氣，但物極必反，還是要有所節制。夏季飲食不可過寒，吃多了可能會寒傷脾胃，甚至吐瀉。可以食用西瓜、綠豆湯等解渴消暑聖品來緩解悶熱之感，也可製作涼拌菜來解救食慾不振的狀況，善用蔥、薑等香料，反而可以減少寒涼入腸胃。俗諺說：「春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根」，像是苦瓜、冬瓜等瓜果類時令菜色恰巧適合這個炎熱的季節。

夏季休閒：運動促進代謝，自製檸檬水、紅棗水飲用

夏季最好的除濕、促進代謝的方式就是運動排汗，維持良好的運動習慣也能調節身體機能，選擇清晨或傍晚時刻運動，避開在高溫下活動，也得注意勿頻繁出入溫差很大的環境。已有中暑症狀者，不宜再選擇激烈流汗的運動，可試試伸展、熱身、瑜珈等較舒緩的運動方式。

適當出汗雖然可以幫助體溫調節，若汗出不止恐導致脫水等其他症狀，切記得時常補充水份和電解質。可自製檸檬水，檸檬含有的苦味很適合清心火熱、生津，也能協助改善暑熱食慾不振的狀態。或以溫熱水沖泡紅棗做茶飲飲用。

夏季調養：夏季重「清補」，綠豆粥、涼拌豆芽

夏季最常出現的即是食慾不振，在飲食的調養上應注重「清補」，促進全身循環和除濕，可製作綠豆小米粥，有助於改善暑熱。另也可製作較清淡的開胃涼拌菜，如：涼拌豆芽菜、涼拌三絲，為餐桌帶來多點變化。

夏季睡眠：晚睡早起，增加午睡緩解疲憊

夏季倦怠會有頭悶痛腦熱，夜晚卻又失眠睡不好的可能，順應自然界陽盛陰衰的變化，睡眠的作息也需要稍作改變，透過中午的短暫休息，可減輕疲勞的感覺，是恢復元氣的重要關鍵。