冬瓜的熱量很低、水份很多，還含有許多對人體有益的營養成份，例如維生素B群、維生素C、鈣、鎂、鐵、鋅等，農業部更指出...
根據農糧署的資料，冬瓜在夏季是盛產期，但因為能保存至冬季，因此被前人稱為冬瓜，不過冬瓜只要被切開了，就不可久放需儘...
冬瓜味道清甜，除了經常被用來製作好喝的冬瓜湯，也很適合用來拌炒或燉煮。日本7-ELEVEN超商就分享了一道美味的「...
氣溫直升，心情也跟著焦躁、浮躁，如果你也有這種感覺，那是因為「夏至」已到來。夏至是整年裡日最長、夜最短的一天，陽氣...
許多人一餐中一定要喝一道湯品，才能成就完美的一餐；不過夏天這麼熱，有些較重口味、沒那麼爽口的湯品實在讓人喝不下去，...
冰涼退火的冬瓜茶，夏季常見的消暑解渴飲，為台灣代表性古早味飲品之一，使用冬瓜熬製成的冬瓜茶，飲用有去熱、利水的消暑...
冬瓜雖然有個「冬」字，但可千萬別被冬瓜像是季節的名字給騙了，冬瓜主要在夏、秋季較多，因為也能存放到冬天再食用，而稱...
