餃子 - 相關文章 - 愛料理生活誌

餃子 - 相關文章

料理

零廚藝也能秒學會!《單身即地獄》宋智雅「米紙餃子」YT爆紅,口感神似泡菜煎餅+蒸餃?

因參加《單身即地獄》一夕爆紅的「跩甜女王」宋智雅,近日於個人 youtube 頻道分享一道簡單又好吃的自製料理「米...

Yvie韓綜餃子越南春捲
料理

木村拓哉五道私房食譜大公開!重要錄製必吃「勝負早餐」、全家最愛大滿足「餃子火鍋」

曾在劇集《東京大飯店》中飾演星級主廚的木村拓哉,在現實生活中也是位擁有好手藝的料理達人。這次日本朝日電視台「家事ヤ...

料理

自製水餃皮,如何讓麵糰外皮有彈性?為什麼要使用冷水和麵團?

吃水餃時,餃子外皮如果Q彈可口,立刻就能為餃子加分!餃子外皮也有製作要點,自行製作餃子時,麵粉和水分的比例要如何拿...

精選書摘餃子
生活

如何煮出皮Q彈、不破的水餃?冷凍、現包水餃適合不同煮法、下鍋時間!

煮水餃不難,但是想煮出皮不破、又有口感的水餃皮,真的是一件不容易的事!有時擔心餃子的肉餡沒熟而多煮了一會兒,不小心...

更多愛料理生活誌