「水果入菜」是許多人的地雷,認為水果就應該甜甜的吃,變成鹹食料理超級奇怪。雖然用水果來入菜,乍聽之下像是會做成黑暗...
市面上最常見的西瓜,是果肉為紅色的品種,這種品種含有比番茄更豐富的茄紅素,還不需要跟番茄一樣經過烹煮來增加人體吸收...