「水果入菜」是許多人的地雷,認為水果就應該甜甜的吃,變成鹹食料理超級奇怪。雖然用水果來入菜,乍聽之下像是會做成黑暗...
過年團圓飯、或是喜宴辦桌菜常見的「鳳梨蝦球」,酸甜滋味搭上 Q 脆口感,是許多人喜歡的宴席料理。油炸後的蝦子,捲曲...