食物 - 相關文章 - 愛料理生活誌

食物 - 相關文章

生活

品嚐食物時先「咀嚼」,享受美味其實歷經複雜分工這一關

享用食物時,嘴巴的咀嚼能力使我們可以品嚐各種食物的滋味,而吃東西這個動作看似再平常不過,其實在嘴巴內的運作卻一點也...

by 愛料理 精選輯
生活

捏住鼻子品嚐食物吃不出味道?鼻子嗅覺、舌頭味蕾如何感受滋味?

感冒鼻塞時吃東西,會發現吃不太出來食物的味道,若捏著鼻子吃東西,也可能產生類似感受。鼻子這個器官對於嗅聞食物料理的...

by 愛料理 精選輯
VIP

【主題菜單】食物吃不完好浪費?五大常見過剩食材,教你從頭用到尾,就看『零剩食』菜單!

熱愛料理的你們有把食材完整發揮嗎?料理過程中,總有幾個不知道怎麼料理的食材部位,最後只能丟棄。你是否覺得相當可惜呢...

by 愛料理 編輯部
生活

Uniqlo 推出台灣味聯名衣服!把春水堂珍珠奶茶、鼎泰豐小籠包美食通通穿在身上啦!

把珍珠奶茶、小籠包給通通穿在身上?衣服也能很有台灣美食的台味風格!日系服飾品牌 Uniqlo 來台灣 10 年了!...

by 愛料理 編輯部
健康

對人體有益,但對狗狗有害的 7 種食物!

有些食物雖然是人可以吃的,但對狗來說卻是有害的,因為牠們的身體代謝跟人不太一樣,如果餵錯食物,就有可能會對牠們造成...

by 愛料理 編輯部
VIP

【主題菜單】每餐營養怎麼吃?『 均衡飲食』菜單幫你搭配!

每天三餐要如何掌握攝取均衡的營養呢?依據國民健康署公布的每日飲食指南,建議每天應攝取的六大類食物,包含全穀雜糧、豆...

by 愛料理 編輯部
VIP

【主題菜單】對抗病毒,怎麼吃提升免疫力?『 免疫力 』菜單教你怎麼吃!

你的免疫力好嗎?最近流感、肺炎疫情來勢洶洶,除了勤洗手、出入人潮密集場合戴口罩之外,自我健康管理也相當重要,本期愛...

by 愛料理 編輯部
生活

食物的熱量卡路里如何轉化為人體能量?

蔬菜、肉類、蛋、米飯等,每種食物都有不同的熱量,而觀察食品標示,也記錄著食品的各種營養與大卡,蛋白質、碳水化合物、...

by 愛料理 精選輯
VIP

【主題菜單】拒絕當水腫人!想要擺脫 就看『消水腫』菜單

你是不是經常起床都會水腫,卻不知道該怎麼辦呢?其實改善水腫也需要花功夫的喔! 水腫可能跟你一天的飲食有非常大的關...

by 愛料理 編輯部
生活

來一份像素化漢堡吧!不靠電腦後製的超現實之作

日本設計藝術家吉田ユニ(Yuni Yoshida),擅長營造超現實的奇幻風格,像是在 1300 本的雜誌書脊上印上...

by 大人物