茶籽堂 - 發表的文章
生活
用心傳承！茶籽堂「油然綻放-苦茶油禮盒」
2009年，茶籽堂期許創造一個有價值的文化品牌，復興茶籽的文化內涵，重歸對土地的珍惜。2012年，開始全新的茶籽堂...
by 茶籽堂
健康
苦茶油，健康「油」你開始！
李時珍所著《本草綱目》中曾記載「苦茶油性偏涼，涼血止血，清熱解毒。主治肝血虧損，驅蟲。益腸胃，明目」又云「茶籽。苦...
by 茶籽堂
專訪
用苦茶籽的清香 傳承阿嬤時代的幸福記憶
小小一顆苦茶籽，可以榨製成營養香醇的金黃色茶籽油。那顏色與香味，一直是台灣人古早味的生活記憶。...
by 茶籽堂
生活
讓飲食的美好，油然綻放
隨著油品事件以及食安問題的發生，眾多食物的不安，讓大家對於飲食感到相當恐懼，什麼是安心？為什麼總是黑心？究竟什麼可...
by 茶籽堂