【第26週】一週菜單:01/08~01/12,雞肉豆腐漢堡排、薑香油菜花、韓式海帶芽蛋花湯
2018/01/06愛料理 編輯部
本週重點:超飽足低卡料理
從聖誕節一路到跨年連假,大魚大肉吃多了,為了放心在不久後的過年大吃享福 (誤) ,本週要介紹比平常更低卡健康,但同樣美味的家常菜,也特別介紹瘦身的好夥伴雞胸肉、以及 甜椒 2 樣食材給大家!
也因為天氣變冷,多挑選了幾道暖胃湯品,一起學起來吧!
★ 也歡迎填寫最下方的問卷,分享你希望一週菜單嘗試的主題或食材喔!
雞胸肉
甜椒
- 【挑選】色澤鮮豔、外表平滑飽滿無傷,蒂頭部分完整且翠綠。
- 【處理】需先切半,拿掉內部的筋膜與籽囊,清洗後根據需求切成絲或切塊。
- 【保存】用牛皮紙或白報紙包起來冷藏,可保存 5-7 天。
• 擔心外食不健康,想親手做飯,卻不知道該從何開始?
• 想知道哪些當季食材料理起來,便宜又好吃?
• 每天煩惱晚餐吃什麼,煮飯沒靈感,菜色逐漸一成不變。
• 買菜時經常忘東忘西,無法一次買齊,自己規劃採買清單好麻煩。
• 食材買太多,吃不完好浪費,想不到還可以怎麼變化料理?
• 生活忙碌,想省下規劃菜色與採買時間。
• 想知道哪些當季食材料理起來,便宜又好吃?
• 每天煩惱晚餐吃什麼,煮飯沒靈感,菜色逐漸一成不變。
• 買菜時經常忘東忘西,無法一次買齊,自己規劃採買清單好麻煩。
• 食材買太多,吃不完好浪費,想不到還可以怎麼變化料理?
• 生活忙碌,想省下規劃菜色與採買時間。
• 運用當季食材,百變多元菜色,免動腦給你滿滿的料理靈感!
• 食譜步驟簡單清楚,搭配建議做菜順序,跟著做料理快速上桌!
• 週末精選人氣烘焙、異國菜色、節慶美食等特別料理。
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• 獨享食材採買清單,選擇日期幫你快速整理採買清單,買菜不怕漏,食材一次用完不怕剩,方便又省錢。
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• 菜單不限當日瀏覽任你看,上百週不重複菜單一次擁有!
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