【主題菜單】 過年大魚大肉，也要補充膳食纖維 ! 就看『高纖』菜單
本期主題：纖維補充，三天這樣吃腸胃超有感
過年只吃大魚大肉，就會缺少纖維的補充，導致便秘腸胃不適等問題。
本期愛料理主題菜單將為大家精選出富含膳食纖維的食物，不只綠色蔬菜有纖維，還有很多食物也富含纖維，趕快一起來看看還有哪些食物，能夠幫助身體代謝、保護腸胃吧～過年別忘了要補充纖維，這樣做菜也能很好吃喔！
三餐不知道怎麼吃，小編報你知！
大家可以按食譜右下角的收藏符號，把食譜收藏起來，並用愛料理 App（iOS 版、Android 版）邊看食譜邊跟著做，螢幕不會變暗，做菜更方便喔！
＊小提醒：
若個人有日常用藥需求，請務必確認食譜內材料是否可以食用，再跟著做，避免引起其他藥物反應及不適喔！食材小知識：
1.【秋葵】消暑、補鈣、助益菌
2.【杏鮑菇】紮實脆口如鮑魚，低熱量、纖維護腸道、助免疫力UP！
3.【牛蒡】東洋人參，降血糖、血脂的保健食材參考資料：
＊纖維食物：資料來源為台灣癌症基金會
＊總水量攝取：資料來源為美國農業部營養素攝取綱領，還是建議可以依照年齡及身體需求來做調整。