清涼脆口的「蒜味醃漬小黃瓜」作法！可冷藏保存3天
今天要分享的美味料理是清涼脆口的「蒜味醃漬小黃瓜」，由日本網友まみ在クラシル網站提供，まみ表示這道料理只需要3個很簡單的步驟就能完成，而且她每次都會忍不住一口接一口吃不停。做好的蒜味醃漬小黃瓜還可以放入冰箱冷藏保存3天喔！
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蒜味醃漬小黃瓜作法
材料
- 小黃瓜 2根
- 醬油 1大匙
- 砂糖 1.5大匙
- 高湯粉 2小匙
- 白芝麻 少許
- 辣椒 少許切片
- 蒜末或蒜泥 1個蒜瓣的量
料理步驟
步驟1：把小黃瓜洗淨後切成小塊。
步驟2：將小黃瓜放入保鮮袋（有無夾鏈皆可），再加入醬油、砂糖、高湯粉、白芝麻、辣椒片、蒜末或蒜泥後，把袋口封好，再用手從袋外將袋內的材料全部揉勻。
步驟3：放進冰箱冷藏醃漬約2小時後，將小黃瓜從袋內移至碗盤中即可享用～
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