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除了馬鈴薯燉肉還能怎麼煮?5 道簡易「燉肉料理」教學,一鍋煮到底超方便

最近居家的時間拉長,平常習慣自己下廚的各位,應該也是每天都在煩惱菜單吧~當你今天突然懶得大費周章煮整桌菜的話,「燉...

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汽水料理與涼拌菜/可樂雞翅、雪碧小黃瓜、蘋果西打咖哩

夏天到了,炙熱的高溫讓你沒有胃口?最近網路上出現好多使用碳酸飲料做涼拌菜、或是用電鍋燉肉的簡單料理,絕對是懶人做菜...

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【紅椒料理】匈牙利的代表料理:嫩雞燉肉「波蔻特」

「紅椒燉肉」又堪稱所有西方人對匈牙利料理的想像,同時也符合亞洲人的喜好:洋蔥溫甜、配上燉煮到軟爛的肉及略有花香、不...

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食物地理課 走進布達佩斯廚房

食物課特邀請匈牙利美食作家索菲亞,教你用美味簡單的匈牙利菜色,收服大家的胃。...

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