山蘇 - 相關文章

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食材

山蘇要如何挑選與保存?山蘇除了用在料理中,還有多種運用方法!

農業部指出,山蘇從野生作物變成量產蔬菜後,最大的產地在花蓮,而豆豉、小魚乾清炒山蘇幾乎也成為了花東的一道特色料理,...

笑笑貓食材山蘇
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生活

室內植物推薦/綠化辦公室、淨化房間空氣,好照顧的居家觀賞盆栽

人們待在房裡的時間變多後,在室內種上一些植物就能讓空間感到生機勃勃,植物能釋放氧氣或除氨臭,不僅賞心悅目還能淨化空...

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食材

【山蘇】綠色蔬菜中的纖維之王!多加 1 個步驟,口感更棒!

平時我們最常見的山蘇是「南洋山蘇花」嫩芽,口感最好,「台灣山蘇花、山蘇花」品種則產量較少,前者口感微黏,後者帶有微...