「水果入菜」是許多人的地雷,認為水果就應該甜甜的吃,變成鹹食料理超級奇怪。雖然用水果來入菜,乍聽之下像是會做成黑暗...
5 月開始是屬於荔枝的季節,台灣最常見的品種有黑葉、玉荷包、糯米糍、玫瑰紅。該如何挑選荔枝?荔枝買回家後,果實容易...