「蚵仔」是台灣常見的料理食材之一,不管是蚵仔麵線、蚵仔煎,或是加點薑絲、米酒做成蚵仔湯,清香營養。大家在購買蚵仔時...
牡蠣、蚵仔、生蠔你分辨的出來差別嗎?海鮮食材中,牡蠣、蚵仔、生蠔這類食材,你知道它們有哪些差別?牡蠣食材的營養和功...